
O Dedin de Prosa foi a descoberta de uma amiga, a Ju, que me indicou para conhecer esse bistrô/café!
Como amo bistrôs, principalmente pelo ambiente aconchegante e culinária especial, quis logo conhecer!
O Dedin de Prosa fica no Centro do Rio de Janeiro, próximo à Praça da Cruz Vermelha, na rua Henrique Valadares, e está aberto de segunda a sexta, de 08h às 20h e sábados de 08h às 14h.
Lá eles oferecem cardápio de café da manhã, almoço, café da tarde e happy hour!
Fui para almoçar e foi ótimo! Degustei um filé de peixe com escabeche, purê de baroa e arroz de limão! Esse arroz foi surpreende!
O Dedin conta com um ambiente acolhedor, gastronomia diferenciada e uma carta de cafés muito boa! Tudo uma delicía! Valeu a experiência!

Experimentem! Enjoy!